01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
江東区東砂の落ち着いた街並みの中で、魚料理と温かみのある酒肴を揃える「だんらん」。品書きを開くと、まず目に留まるのが店名を冠した「だんらん刺し盛り」です。1人前と2人前が用意されており、鮮度豊かな魚の盛り合わせはしっかりとした食べ応えで親しまれています。店内にはその日のおすすめを知らせるボードも掲げられており、訪れるたびに季節の魚や日替わりの一皿に出合えるのも楽しみのひとつです。
魚料理以外にも、手頃な小皿や定番の酒肴が幅広く並びます。じっくり味わいたい「野菜たっぷり!牛もつ煮込み」や、ピリ辛な味付けでお酒が進む「サーモンキムチ」、さっぱりとした「長芋ときゅうりのさっぱり梅和え」など、緩急ある注文が組み立てやすい構成です。甘さを前面に出した「あまーい!玉子焼き」とシンプルな「さっぱり!だし巻き玉子」の双方が揃い、その日の気分や好みに合わせて選べます。
合わせるお酒には、魚介と相性のよい辛口の「船中八策」や「春鹿」といった日本酒のほか、オリジナルの「だんらんサワー」や「だんらんボール」が用意されています。和柑橘の爽快な香りが広がるクラフトジン「八つ星熊本八代」や各種ハイボールもあり、一杯ごとの表情を変えながら杯を重ねられます。
食事をしっかり締めくくりたい夜には、小ぶりの丼やご飯ものが頼もしい存在です。生姜をきかせた「漬け三色丼」や「さっぱり鉄火丼」などのミニ丼をはじめ、香ばしく焼き上げた「焼きおにぎり」や出汁が染みる「鯛の出汁を使った鯛茶漬け」まで、食事のペースに合わせた選択肢が用意されています。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、ひとりでの気軽な晩酌から、家族や仲間同士での落ち着いた夕食まで自然と受け止めてくれます。







